Jetzt ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk mit viel Liebe selber gestalten.

Details

Weiße Schokolade handbestreut mit Pistazien und fein gerösteten Kaffee-Nibs und mit Bourbonvanille verfeinert. Der anfängliche Geschmack von Kaffee und Pistazie verschmilzt mit der weißen Schokolade zu einem einzigen Genuss auf der Zunge.

In dieser Schokoladenserie steckt die Erfahrung aus über 90 Jahren. Feinste Schokoladen von Hand bestreut mit Pistazien und Kaffee-Nibs und mit echter Bourbonvanille verfeinert. Alle Produktionsschritte werden im Meybona-eigenen Werk durchgeführt. Bei Meybona kommen grundsätzlich keine Fremdfette, wie z.B. Butterreinfett oder Palmfett in die Schokolade. Stattdessen wird ausschließlich Kakaobutter verwendet. Auf Konservierungsstoffe wird grundsätzlich verzichtet.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (20%), Pistazienkerne (10%), Magermilchpulver, Kaffeenibs (2%), Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille. Kakao: 31% mindestens in der weißen Schokolade.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energie (kJ/kcal): 2379kJ / 570kcal
Fett (g): 37,8g
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 20,4g
Kohlenhydrate (g): 48,0g
- davon Zucker (g): 46,9g
Eiweiß (g): 8,2g
Salz (g): 0,19g

Allergiker Hinweis

Kann Spuren von Gluten (Weizen), Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Lagerung

Trocken bei Raumtemperatur lagern, idealerweise 16 – 20° C, vor Wärme schützen.